nabíráme síly a dnes máme zavřeno

Jablečný závin s rozinkami v rumu a ořechy v menu, vanilková zmrzlina

Kubovy BUCHTY s povidly, mákem, tvarohem s rumovými rozinkami

Jantarově čirý ZAJEČÍ VÝVAR se smaženými nudlemi z kaštanových palačinek, zaječím masem a šafránovou zeleninou

Houbový krém s těstovinovou rýží a parmazánem

MASOVÉ ŠIŠKY „ČEVABČIČI“ s vařeným bramborem a velkou „retro oblohou“ (hořčice, cibulka, nak. zelenina, červená řepa)

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, smažená vídeňská cibulka, vinné zelí

Kuřecí stehna s mandlovou nádivkou, máslová mrkev, zeleninový salát

Ve vacuu pečená vepřová krkovička, smetanový špenát, kynutý houskový knedlík

CAESAR SALÁT s křepelčím vajíčkem a “ANGLICKY“ do růžova pečeným ROASTBEEFEM

VEPŘOVÁ KRKOVIČKA POMALU PEČENÁ (58 °C) ve vakuu, smetanový špenát, kynu-tý houskový knedlík

ŠPENÁTOVÁ TĚSTOVINA s pečenými kousky LOSOSA a sýrovou omáčkou s koprem

Kubovy BUCHTY s povidly, mákem, tvarohem s rumovými rozinkami

JABLEČNÝ ZÁVIN s rumovými rozinkami a ořechy v medu, vanilková zmrzlina

Vývar z uzeného, kroupy, zelenina a uzené maso

Krém z pečené bílé cibule, špenátové krutony, makový olej

Smažené zaječí medailonky ze sekaného masa, hedvábná bramborová kaše se zauzeným máslem, čatný z jablek, rozinek a fíků

Bramborové knedlíky plněné trhaným husím masem, červené brusinkové zelí

Hovězí na houbách, karlovarský knedlík

Kubovy BUCHTY s povidly, mákem, tvarohem s rumovými rozinkami

Vývar

Lilkový krém

Smažený holandský řízek z vepřového a krůtího masa se žlutým sýrem čedar, hedvábná bramborová kaše

zajíc v perníkové omáčce, smažené kaštanové koblížky

Hovězí rajská, máslové noky z odpalovaného krupicového těsta

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené brusinkové zelí

Dršťková polévka

Kachna, jihočeský drbák

Halušky s vídeňskou cibulkou a salátem z uzeného jazyku